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gueuloup | Administrateur | | 591 messages postés |
| Posté le 25-01-2010 à 11:22:09
| Il serai bon de faire sur le meme principe que Wallace une reunion concernant la cuisine. Il ne sagirai pas de faire des recettes mais axer plutôt l'exposé sur les méthodes de cuissons, les ustensiles, les epices et aromates utilisés et pourquoi finir la reunion par un repas médiéval convivial ?
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reorgwenn | Super membre | | 378 messages postés |
| Posté le 25-01-2010 à 13:57:52
| Quand il s'agit de jouer de la fourchette je suis partant. Quand peut-on fixer ce RdV?
-------------------- votre Dévoué Avoué du Sénéchal. Pour Dinan ... Confrérie... |
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xanarok | Super membre | | 97 messages postés |
| Posté le 25-01-2010 à 17:34:06
| à voir avec ma mère il faut qu'elle prépare ca je pense d'ici 2-3semaines voir 1mois
Edité le 25-04-2010 à 18:50:02 par cybermic
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reorgwenn | Super membre | | 378 messages postés |
| Posté le 14-02-2010 à 12:26:54
| Ce qui peut être fait aussi, c'est que chacun ramène un plat médiéval différent pour 2-3 personnes, ça permettrait ainsi de goûter plusieurs saveurs et de choisir ainsi lesquelles nous ferons sur les campements. Non ?
-------------------- votre Dévoué Avoué du Sénéchal. Pour Dinan ... Confrérie... |
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niakouette | Super membre | | 70 messages postés |
| Posté le 18-02-2010 à 20:02:59
| je suis plus du côté plat liquide! Il y aura moyen de troquer?
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Acer | Super membre | | 227 messages postés |
| Posté le 20-03-2010 à 19:48:48
| On m'a donné deux marmites, une en alluminium et une en fonte. Celle en allu est en assez bon état, il faudrait mettre un coup de peinture noire allant au feu sur l'extérieur. pour celle en fonte, il y a du boulot. Les deux ont des pieds.
-------------------- Acer |
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Goudurix | Nouveau membre | 14 messages postés |
| Posté le 17-05-2010 à 09:40:06
| je suis au 4 eme message j'ai un peu de retard mais ca va le faire, cette semaine j'attaque la marmite et je la teste sur le feu de bois. je prendrais une photo du resultat. gégé
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Goudurix | Nouveau membre | 14 messages postés |
| Posté le 18-05-2010 à 09:06:33
| voila resultat du test de la marmite sur le feu petite frayeur au debut des gouttes suintaient au fond de la marmite. je vais renettoyer la marmitte elle a pris une belle couleur moir brillant avec la suie. il va falloir tester le po au feu, mais avant je vais faire d'autre test.
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gueuloup | Administrateur | | 591 messages postés |
| Posté le 18-05-2010 à 09:30:39
| Super !! beau travail gégé !
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Govien | dit Govien | Super membre | | 327 messages postés |
| Posté le 18-05-2010 à 20:40:19
| Superbe travail, félicitation. Un grand bravo.
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Acer | Super membre | | 227 messages postés |
| Posté le 20-05-2010 à 22:26:37
| ça donne envie !
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xanarok | Super membre | | 97 messages postés |
| Posté le 22-05-2010 à 23:33:10
| passable moi je dit^^
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